第160章 對着幹
“江小哥,有個事情,你發現了沒有?”有個婦人一臉神秘的問道。
才被人打趣過,江光晖都有點沒把這人的話當真,不過還是問了一句:“什麼事?”
“你看隔壁的那個攤子,人家也開始賣豆腐了,那老婆子還真是,你這裡賣什麼,她就跟着賣,我看她就是故意跟你搶生意來的。”
這婦人說着,都有點替他忿忿不平起來。
之前也曾貪便宜,去那邊攤子上買過一碗豆腐花,隻是那味兒吃着,始終沒有這邊攤子上的好,心裡不得勁兒,對那老婆子也有了點意見,現在再見人賣豆腐,壓根就沒想過去買她的,即便價格要便宜些,但一想到味道可能會差點,就甯願多花點錢了。
什麼?
聽到這話,江光晖隻覺得晴天霹靂,他才剛來把攤子擺上,便有客人過來買豆腐,他就忙活起來,都沒顧得上别的,現在聽人一說,他轉眼看過去,果然就見隔壁攤子上,擺着豆腐在賣。
他深吸了一口氣:“這老婆子還真是厲害!”
之前心裡就有預料,那老婆子把豆腐花弄出來了,後面又總來他這裡買豆腐,就曾想過,她可能會把豆腐給琢磨出來,看看這才多長時間,就真讓她給弄出來了。
不佩服都不行。
“這老婆子也确實是有本事,不過上次吃着她那個豆腐花,味道就差了不少,這次的豆腐,估計也不咋樣,江小哥你放心,我還是在你這裡買,可不上她的當了。”
上次吃過虧,現在就學乖了,沒聽人誇那邊的豆腐好,就不會上她那兒買,誰的錢也不是大風刮來的,哪可能花錢買這教訓,上一次當就是了,哪能上第二次當。
江光晖朝人拱了下手:“嬸子有眼光。”
他這會兒也顧不上别的,先忙活着,收錢,給人裝豆腐,不時有人買碗豆腐花,或是買幾塊豆腐幹,再有小孩子拿着錢過來,跟他買塊糖吃,攤子就他一個人,倒是忙忙碌碌的,根本不得閑。
“江小哥,我看你這裡有幾個小罐子,這是幹嘛的啊?”有人眼尖,見到他攤子上還擺着幾個小罐子,是之前沒見過的,就開口問了起來。
“你說那個啊,是黴豆腐,放了不少鹽做出來的,吃起來有點鹽,但滋味甚是不錯,嬸子要不要買一小塊回去嘗嘗,下飯最好吃。”
“聽你這麼說,應該是挺好吃的吧,怎麼賣的,給我來一塊吧!”
“兩文錢一塊,别看個頭小,但鹹味足,就這麼一小塊,一家人分着吃盡夠了。”他說着,就開了罐子,一股鹹香味兒就溢散出來。
“這味兒聞着怪怪的。”
“剛開始聞着味道是有點怪,但你吃習慣了,也就不覺得怪了,反而覺得很香,你們嘗過就知道了。”江光晖解釋道。
每出一樣新東西,都要給人說清楚,也是要頗一番口舌,不過做生意以來,他也習慣了,倒也沒有覺得不耐煩。
“江小哥,不如取一塊出來,讓我們大家夥嘗嘗味兒吧,若是好吃,自然也不會不舍得買,你覺得呢?”大家也都算是熟人了,這話是張口就來。
江光晖原本沒這樣的安排,不過人家都開口了,他要不有所表示,回頭這些婦人們,就要覺得他太小氣了。
索性便點了點頭道:“那行,我取一塊出來,各位嬸子們嘗嘗味兒如何!”
從罐子裡取出一塊,又有現成的竹簽子,衆人各拿了一根竹簽子,沾了點黴豆腐,放嘴裡嘗了嘗味兒。
“咦,這味兒吃着,還确實不錯啊!”
“有點鹹了,不過用來下飯正合适,我這幾日正覺得吃飯寡淡,沒個味兒,這黴豆腐倒是很合我的口味。”
“江小哥那話還真沒說錯,剛開始聞着味兒有點怪,但吃到嘴裡,覺得味道還挺香的。”
一群人你一句我一句的,大家也都紛紛點頭誇贊起來,可見這黴豆腐,是很符合大衆的口味。
江光晖見狀,也暗自高興,既然都喜歡,那這生意也能做得起來了。
“各位嬸子,既然喜歡,那就買點回去下飯吃吧!”
“那行,給我來兩塊,我家裡人少,一頓吃一塊就可以,若是他們愛吃,明兒再來買就是。”
生意這就開張了,江光晖連忙應了一聲:“行,這就給嬸子裝上。”
那便買得不多,他也不嫌棄,回頭吃着好吃了,指定還要來買的。
“給我來五塊,我家人多,買少了不夠吃。”
“我要一罐子,天天出來買也怪費事,索性一次買一小罐回家慢慢吃。”
“你這出手可真闊氣啊!”
“什麼闊氣,你們這是不會算賬,買一罐子回去更劃算啊,價格會便宜些,一塊兩塊的買,是最不劃算的了!”
“啊,還有這麼一說啊,出來采買,不會算賬就是吃虧了,我幹脆也買一罐子吧,這樣劃算。”
這一下子,居然就賣出好幾罐子,江光晖都不由大喜,這黴豆腐的生意,還真是好做啊!
不過那黴豆腐一小塊就夠下頓飯吃,鹹味也夠重,單買鹽也都要不少錢呢,這些婦人們還是很懂得算計的。
帶來的幾罐子,很快賣出大半,他已經在盤算着,明兒再多帶點來了。
時間慢慢過去,攤子前的人越來越少,他帶來的各種貨物,也都賣出大半了,剩下的小半,守着慢慢也能賣得出去。
送走攤子前的一位客人,他這才算閑下來,轉頭看了一眼旁邊的攤子。
攤子上擺着的豆腐,放在很顯眼的位置,隻要路過的人,就沒有看不見的,還有旁邊,裝着豆腐花的木桶……
盯着看了好一陣,心裡也在暗自運氣,這老婆子還真是學上瘾了,先是學了豆腐花,現在又把豆腐弄出來,後面是不是豆腐幹、黴豆腐這些,也都學着弄出來啊?
之前壓下的怒氣,這會兒又蹿出來,這老婆子真是太讨厭了,什麼都跟着他學,真是他這裡賣一樣東西,她就學着給弄出來一樣,這是上輩子刨了她家祖墳嗎,就非要跟他對着幹。