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第六百九十章 牧民也要與時俱進——技術要掌握在自己手裡

重生八一漁獵西北 羁中馬 9980 2025-04-19 15:37

  既然李龍答應會開拖拉機過來,這些牧民就不再着急着去割草,而是開始準備這段時間吃的東西。

  打獵是要打的,這年頭肉誰不喜歡吃呢?李龍說了明天開拖拉機過來的時候,會給他們拉來一些糧食,到時大家統一打馕,統一炖肉煮湯。

  炒菜也不是不可以,做納仁抓飯也行,總之既然出來了,既然帶着槍,那麼怎麼說也得搞點肉吃。

  李龍習慣性的給每個人分了一些子彈——這段時間他在供銷社那裡又領了一些子彈。

  李龍生了兩個小孩,去供銷社給領導和同事們分糖報喜時,李向前很粗暴的給每個小孩五十塊錢算禮錢,李龍堅決不要,李向前堅決要給,最後李龍收了二十——每個孩子十塊。

  五十就有點太多了,超标了,不能要這麼多。

  他順帶着給魏主任說了子彈的事情,眼下民兵不訓練,李龍能拿到子彈的地方也就隻有這裡了。

  魏主任因為開春給哈裡木他們修水管的事情,上了北疆日報,這下子在全縣都出名了。

  就連縣領導時不時的也說一下,五月份的民族團結教育月期間,供銷社被評為縣州兩級的民族團結先進單位,魏主任也當選民族團結先進個人。

  這可是要寫進履曆裡去的。

  所以魏主任對李龍自然也是青睐有加,李龍拿着子彈批條,魏主任直接就給翻了倍,批了四百發。

  李龍在供銷社時間也不短了,魏主任能看出來,這個人識大體知輕重,那些容易惹麻煩的事情他也不會去幹。

  所以他放心的很。

  子彈對于目前的牧民來說也是硬通貨。有了槍和子彈,打獵就名正言順起來,有些規矩,也可以處在模糊狀态。

  小夥子們開心的接過子彈,拿着就出去了。

  幾個月沒見,塔利哈爾竟然又變得開朗起來,從李龍這裡拿過子彈,就背槍騎馬,邊往山裡走邊喊着要打幾個獵物看看。

  顯然,他們打算中午吃肉。

  有沒帶槍的,就去找柴火。他們出來的時候是帶了些馕的。但眼下既然已經到了冬窩子,那就打點新鮮馕來吃。

  李龍帶來了面粉,雖然不多,但打幾十個馕還是夠的。哈裡木這邊有工具,有些人就開始接水和面發面。

  李龍和玉山江聊了一會兒,覺得自己光看着也不好,他便去弄了一些野菜,又從吉普車裡取出帶的網來去小溪流那裡,找了一個有點落差的地方把網卡住。

  這種守網等魚的事情他做過不少。這些溪流裡都會有一些不大的魚,雖然不多,但等的時間長了,總會出現一些。

  還有些人則去附近草場,将這一年長出來的一些灌木給清理掉。

  他們大都是去年就過來打草的,跟着李龍的收割機走過,知道過程。收割機過來打草之前,他們得先把草場裡的石頭和灌木給清理掉,不然會把收割機的刀片打壞。

  石頭都撿走了,除了偶爾從更高的山上滾落的,基本上不會有這個,但灌木長的快,有些速生種樹半年就能長大拇手指頭粗細,收割機不好割。

  李龍把網下好後,回來的時候,看哈裡木和玉山江兩個還在洗羊池那裡看着,他便走過去,說道:

  “明年要洗羊的時候,我過來給你們把那些藥帶過來,到時把那邊的水引過來,藥往裡一倒,就能洗了。”

  “嘿,能在這裡洗,那我們又有一筆錢不用花了。”

  洗一頭羊要花錢,一家兩三百隻羊那也不少了。雖然錢可以到年底再付,但畢竟是不能免去掉了。

  不洗的話也不行,羊一旦生了傳染性的皮膚病,可能一個夏季在夏牧場,就能把整個羊群全都傳染了。

  輕點兒的,就是羊整個掉毛,不長膘,重點兒的還可能讓羊瘦弱,死掉。

  所以哪怕洗羊貴點兒,該洗還是要洗。

  眼下李龍給他們在這裡挖了一個洗羊池,那可太好了。

  雖然把哈裡木的草場清出來一塊,但整個部落裡的人都能到這裡來洗羊,這省去的就是幾千塊錢。

  而且距離也近,自己部落的這些牧民當天過來洗羊,當天就能回去。不像去牧業隊,遠點兒趕過去就得一天,洗的時候可能還要排隊,洗完當天還不一定能趕回來。

  麻煩的很!

  眼下十幾戶牧民共用這個洗羊池,隻需要商量一下,一天能洗好幾家,原來可能需要半個月的活,現在可能三五天就完成了。

  多好!

  李龍說了提供洗羊的藥,他們是相信的。李龍這幾年說過的話都兌現了,他們相信李龍。

  在李龍的眼裡,能看得出來,牧民們所在的因為是同一個部落,所以凝聚力還是很強的,比四小隊的人凝聚力還要強。

  他們眼裡也有活,能打獵的去打獵了,能打馕的在忙着燒馕坑、和面。

  這兩樣都幹不了的,就去了草場,為明天打草做準備。

  沒有人閑着,大家說說笑笑,手底下也不慢,也沒人偷懶。

  可能因為人少,可能因為同在一部落,有聯系的紐帶,當然也可能還有其他原因。

  總的來看,這個部落裡出來的人,很團結。

  中午飯吃的比較晚,四五個人拿着槍騎馬出去,隻有塔利哈爾回來的時候馬背上帶着一頭狍鹿子。

  其他人都是空手回來的。

  李龍有些意外,沒想到在遇到大哈熊被吓出心理陰影的塔利哈爾竟然成功的走出陰影,還成了打獵比較好的。

  不需要李龍動手,哈裡木玉山江他們很快就把這頭狍鹿子給剝皮剖了。李龍吉普車上的物資可不少,鹽是從來不缺的。他們用鹽把皮子給抹了,放在草地上晾着,剩下的肉塊分解開,就在大鍋裡煮上了。

  當然,不光是煮,烤也是年輕人非常喜歡的烹饪方式——原來挖出來的槽子還在,隻需要修整一下就能用上。

  李龍趁着玉山江他們剝羊的時候,過去到下網的地方看看,網裡有十來條魚,不多。

  他沒取網,而是拐回來和哈裡木打了個招呼,開着吉普車去了木屋那邊。

  木屋那裡還有一些生活物資,留在那裡也沒用,幹脆就搬過來。

  哈裡木他們這裡隻有一口鍋,李龍打算從那邊拿口鍋過來放這邊先用着。

  等李龍把鍋和糧食帶回來,再去看那條網時,網裡又多了幾條魚,加起來能有個不到一公斤的樣子。

  李龍把魚在溪水邊就給處理了,然後提着去到冬窩子跟前。

  大塊的狍鹿子肉已經煮上了,新鮮的馕也一個個打了出來,那種烤制的面制品的香味一下子傳了出來,真的很誘人。

  有餓的忍不住的,已經開始取了一塊馕吃了起來。

  烤肉槽子那裡炭火已經放上,兩個小夥子正在那裡串肉。李龍就把魚先放在一邊,去搬了幾塊石頭搭了個簡單的竈,然後把鍋放上面,拿桶去接了一桶水倒鍋裡,從另外一個竈那裡鏟了紅炭火過來放在竈下面,在紅炭上面加上劈柴,很快就把火架了起來。

  從溪流邊上紅柳樹那裡折枝子當簽子的小夥子跑了回來,抱着一大抱子紅柳枝子放在地上,沒活幹的便都掏出刀來開始削紅柳簽子。

  李龍也加入到了其中,邊削邊問着其他人夏牧場的情況。

  “今年夏牧場的草好的很!那裡面嘛,蘑菇也多的很,就是我們不會吃。”塔利哈爾和李龍比較熟悉,邊削邊說着,“今年到夏牧場的狼也比較多,奸得很,我們一開槍就跑掉了,不開槍,它們就晚上偷襲羊群。”

  “還有熊,我看到一個大哈熊帶着兩個小哈熊,當時沒帶槍,沒敢打。”另外一個小夥子也說着。

  他們有說見的雪蓮的,有說見了雪豹的,還有說看到成群的幾十隻的北山羊,還有成群的野山羊等等。

  隻能說天山裡面東西太豐富了,一些在外山很少見到的東西,在那裡就很容易見到。

  說着說着,他們就有人希望李龍能帶一些電池回來,他們打算到時帶回到夏牧場去。

  還有人說起來要帶點其他東西。像磚茶、鹽、方糖、面粉這一類的生活用品基本上不缺,缺的都是小東西,但又比較缺的,比如針線、電池等,還有一個說藥也不夠了,主要是另外一個部落的人和他們換東西,換了一些藥過去。自己吃的藥夠了,但後面還有幾個月,怕有什麼事情。

  李龍都一一記了下來。

  這些人沒提錢的事情,李龍也覺得理所當然。

  他們是把李龍當成了自己人。那些帶過來的東西,是他們給李龍的,他們問李龍要這些縣裡好買到的東西,也感覺理所當然。

  削好的簽子很快就被拿去串肉,然後一大把一大把的放在地上的槽子上。

  兩個公認烤肉比較好的人被推出來烤肉,這邊煮肉的鍋裡肉湯已經滾開,在翻滾着。哈裡木拿着個勺子在那裡把上面的沫子撇去。他們煮肉通常就撒一把鹽,沒其他的作料。

  烤肉先熟,李龍拿過一張剛烤出來的馕撕下一塊,接過小夥子們遞過來的烤肉往馕上面一搭,左手就把那馕夾住了烤肉,從裡往外一抽,烤肉就全被馕夾住了。

  這就是簡單的馕包肉,他把簽子往草裡一扔,兩手拿着馕開吃起來。

  馕的香氣和烤肉的孜然辣面子混和着肉的味道加在一起在口舌間流竄着,那感覺,真的是好極了。

  烤肉是一把把的烤出來的,烤肉的人也沒落下,烤完的最後幾串肉是他們的,他們一邊吃一邊新烤着。

  哈裡木手裡也是烤肉,一邊吃一邊用一根筷子戳着鍋裡煮的肉看爛沒爛。

  狍鹿子的肉不比家養的牛羊肉,會有些膻味兒,不過烤制起來,孜然、辣面子的味道就把不好的味道給壓過了。

  肉塊雖然大,但烤的人技巧很好,烤的很嫩,也是熟了。

  李龍連吃五串,加上大半個馕,然後就沒吃了,他打算呆會兒嘗嘗煮的肉。

  至于肉湯,今天不喝了,今天他要喝魚湯。

  這時候炖魚的鍋水也開了,小狗魚在鍋裡翻滾着,沒用多久肉就爛掉了,鍋裡因為沒用油,湯并不白,但味道很好。

  李龍把先前弄來的野蔥切成小段扔進去,然後就把火撤了一些,慢慢熬着。

  這炖的時間越長越好。

  這一頓一直吃到了下午五點多快六點的樣子才結束。一隻狍鹿子竟然被大家吃的沒剩下多少肉。

  大家吃的很滿足,原本有人是想喝酒的,被玉山江給制止了。

  李龍吃飽喝足,也是休息了一會兒,才和他們告辭,然後開着吉普車離開。

  他還要回四小隊一趟拉一個人過來。

  明天進山不能光自己,他打算找個人開拖拉機進山,自己開吉普車跟着,然後把拖拉機放山裡,自己開着吉普車把人送回來。

  這樣自己不需要住在山裡,拖拉機放山裡由哈裡木他們開着,也省事。

  李龍現在有點後悔當時把自己院子裡的收割機也給賣了,這下就得去四小隊拉大哥的那台收割機了。

  不過無所謂,反正等打草季結束,他打算再去從奎屯的農機廠拉一批收割機過來。

  最近一段時間又有人過來問收割機的事情,不過不多。

  畢竟要用收割機打草,前提是得有拖拉機。眼下能買得起拖拉機的人家并不多。

  李龍開着吉普車回到縣裡,先到院子裡把那些人送的東西給卸了下來,堆在了東廂房的門口。

  小黑聞着味兒過來了,李龍便隻好打開廂房把東西放進去,打算等回來再看。

  顧曉霞看着這麼多東西,便問道:

  “山裡的人下來了?”

  “下來了。”李龍把東西放進去後,鎖好門,打算和兩個孩子玩玩。

  孩子們正在院子裡爬着玩。顧曉霞在院子裡磚地上鋪着一張蘆葦編的席子,上面再鋪一張床單,孩子就在上面躺着。

  這時候陽光被西面的廚房給擋着,曬不着孩子,散着的陽光也能給孩子補補鈣。

  “你身上味兒挺大的,洗洗再動孩子。”顧曉霞看李龍過來,兩個原本還笑嘻嘻的孩子表情變了,立刻說道。

  “那我先去隊裡辦點事。”李龍說道,“呆會兒回來洗個澡再抱孩子。”

  顧曉霞應了一聲,李龍便開着拖拉機頭出去了。

  往回開的路上,李龍想了想,最後決定還是别叫壯勞力,叫上老爹最好。

  畢竟有拖拉機的都在用。眼下是打瓜座果比較重要的時期,無論是大哥李建國,還是陶大強、謝運東等人,都在忙。

  反倒是老爹,大概率還是在逮魚下網,那就趁着他還沒回老家之前,幫着自己把這事辦了。畢竟老爹開拖拉機也是不錯的——當然,其實李龍覺得如果老爹能開吉普車,那就自己開拖拉機,隻不過李青俠沒開過汽車,李龍也不敢讓開。

  安全問題還是要重視。

  李青俠剛下網回來,李龍開着拖拉機進院子,他還以為是李建國他們回來了。

  李龍進了院子,剛好看到放在牆邊,上面蓋着油氈的收割機。

  李龍給正在喂豬的李青俠說了這件事情。

  李青俠還沒開口,杜春芳直接說道:

  “那有啥不行的?明早讓你爹直接開拖拉機過去。”

  李青俠連發言權都被搶了。

  不過這也是大事,他便點點頭,說道:

  “呆會兒我去給大強他爹說一聲,明兒個他自己去賣魚,我就不去了。”

  “那我先把收割機拉走,明天我開車過來接你。”李龍說道,“不然明天你也不好過去,我大哥他們下地肯定還要用拖拉機,也不能開他們的。”

  李青俠幫着李龍把收割機上好,李龍就開着走了。

  杜春芳嘟囔着兒子匆匆回來又匆匆離開,李青俠笑着說:

  “那你去他那邊,幫他帶孩子去?”

  “那……還是算了吧。孫子我倒是想看着,我就怕我帶不好啊,倆啊!那麼小……”

  李青俠樂了,他也不說話,就在那裡收拾收割機拉走後的那些油氈。

  等李建國回來,李青俠把這事一說,李建國的意思是他過去,李青俠不讓他去:

  “你去幹啥?那地裡的活不都得你幹?那打瓜我可不會弄藥。你忙你的,正好我也好長時間沒去山裡了,這趟過去看看,”

  李青俠堅持,加上地裡的活的确比較多,李建國也就随他了。

  李龍開着拖拉機回到大院子的時候,太陽已經完全落山,外面的溫度慢慢降了下來,兩個孩子已經被顧曉霞抱進了屋子。

  楊大姐的晚飯做好了,李龍簡單洗了洗,打算吃過晚飯再好好洗洗。

  不然不好和孩子親近頑耍——畢竟今天身上亂七八糟的味道比較多。

  現在一般家庭不注重這個,根本不會去管那麼多。但兩個孩子的嗅覺比較敏感,李龍還得注意。

  他打算明天早上再去買那些人需要的東西,還有就是也要看看哈裡木他們給自己帶來了什麼東西。

  得盤點一下,分類存放,該出售的也得去賣掉。

  眼下,先吃飯再說。

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