所以她并不怕被人偷師。

　　哪怕他們看到自己加了什麼配料進去，他們也做不出自己的這個味道。

　　何況，野蔥她都是自己帶來的，這蒜頭也是一味很不錯的配料。

　　将一切都準備好之後，簡秀又将她帶來的那些筍幹放在一旁的木盆裡泡着。

　　這才洗鍋燒火。

　　像是想起什麼似的，簡秀又朝着廚房東張西望起來了。

　　然而不管她怎麼看，依舊是沒有看到醬油。

　　這麼看來，張子軒說的還真的沒錯，這裡确實沒有醬油還有蚝油這種東西。

　　不得不說，大酒樓就是大酒樓，這裡面的配料就是齊全。

　　基本該有的都有了，就連生姜都有。

　　他以為，這裡的人都不知道做菜要用生姜。

　　倒是沒想到，這月香樓的後廚知道。

　　在這裡，生姜很貴，主要還是因為這裡的生姜一般都是當作藥材來用，沒人會用來燒飯。

　　還有一點，那就是這裡的人不知道要如何種植生姜。

　　這麼想着，簡秀又大大的拍了一塊生姜。

　　見狀，秦小廚連忙走了進來，怒意十足的問道：“娘子，你拍這生姜做何呀？”

　　“這個生姜不是用來做配料的嗎？”

　　“配料？你可真敢想呀，你可知道這生姜賣多少銀錢一斤？何況，你問都不問，怎麼這麼順手就用上了呢？”

　　“多少？這怎麼就不能用了呀？”簡秀好奇的問道。

　　“一兩，一兩銀子一斤，所以你覺得這生姜可以用來做配料嗎？何況，我做後廚這麼多年，還從來就沒聽過，做菜要放生姜的，你這又是打哪聽來的偏方呢？”

　　“這生姜不是用來做配料，那你們放這後廚來做什麼？”簡秀再次好奇的問道。

　　“這是我大哥用的，他身子虛，平日裡用來泡水喝，我說你怎麼問都沒問就用上了呢？”

　　簡秀：“......”她還能說什麼呢？

　　這東西挂在這裡，誰知道呢？

　　任誰都會覺得這是月香樓的東西吧？

　　不過這秦小廚倒是提醒了她，原來這裡的人還不知道要用生姜去腥這事情。

　　看來這一趟也不算白走了。

　　秉承着多一事不如少一事的想法，簡秀又問道：“那你們想要怎麼處理這事？你說說看，我需要賠你多少銀子吧！”

　　聽到這話，原本黑臉的秦小廚臉色頓時緩了緩。

　　見狀，簡秀就知道，又是一個刀子嘴豆腐心的人。

　　應該就是讨厭自己在他們面前班門弄虎而已，并不是有什麼壞心之人。

　　再低頭看了眼被自己拍裂開的生姜，簡秀又輕輕的拾了起來。

　　放到秦小廚面前說道：“你看下還能不能用，不能用的話，我再去藥鋪那裡買一塊回來。”

　　秦小廚上下掃視了簡秀一眼，見她骨瘦如柴就算了，穿的衣裳更是沒有一處是好的。

　　頓時于心不忍了。

　　一把扯過簡秀手裡的生姜，低嘀道：

　　“算了算了，不用你賠了，再說了，這生姜隻是裂開了，不是還可以泡水喝嗎？而且我大哥泡水喝的時候不一樣也要拍開的嘛。”

　　簡秀：“......”

　　“你愣着做什麼？你不是要做菜嗎？還不快點，一會到飯點了，我們可沒有多餘的地方給你在這裡磨蹭。”

　　簡秀連忙轉過身，隻是突然又想起什麼似的，回頭再次問道：“這裡還有什麼東西是屬于你們自己的嗎？”

　　“沒有了沒有了，其它的你都可以用。”

　　聽到這話，簡秀這才松了口氣。

　　轉過身子繼續忙活着她手裡的活計。

　　炒這豬大腸，最重要的就是火候了，火候一定要大，這樣的話，炒出來的豬大腸才會脆。

　　吃起來口感就更好了。

　　接着又将自己帶來的野蔥切成小段，這才往鍋裡下油。

　　沒一會，整個後廚便傳來一股陌生的香氣。

　　就連不太在意的秦氏兄弟都慢慢驚訝起來了。

　　“你這做的什麼呀？還挺香的。”忍了忍，秦小廚還是沒忍住開口問道。

　　“天機不可洩露。”簡秀得意的說道。

　　這香味，不要說他們兩人了，就是自己聞都饞得想要流口水了。

　　“你這看上去像是葷食呀。”

　　“嗯，确實是，一會做好你們也嘗嘗，給點建議什麼的！”簡秀很是謙虛的說道。

　　畢竟自己剛才拍了人家的生姜，自然不能太過于冷着一張臉色吧？

　　有錯在先，簡秀還是很放得下面子的。

　　這說話的功夫，一疊子豬大腸便已出鍋了。

　　這個時候掌櫃也上來了。

　　“這就好了？剛才在樓下我便已經聞到香味了，果然特别呀。”吳掌櫃感歎道。

　　不知道為什麼，她總覺得眼前的這個娘子能帶給自己驚喜。

　　“好了好了，吳掌櫃快來嘗嘗！我這剛準備拿上去給你呢。”

　　此時的簡秀在看到吳掌櫃之後，就跟見到财神爺似的，激動又興奮。

　　吳掌櫃也沒與簡秀客氣，實在是這菜太香了。

　　拿起筷子便夾了一塊放入口中，單入口，那與衆不同的味道就已經吸引住了。

　　再咬上幾口，有嚼勁的同時又帶點爽脆，最重要的是，味道真的很特别。

　　“這......這也太好吃了吧？你這是什麼做的，可是葷菜？”

　　這話問完之後，吳掌櫃自己都覺得不好意思了，因為這一入口便知道這是葷菜了。

　　可見自己問了一個多傻的問題呀。

　　秦氏兄弟兩人在看到吳掌櫃一口接一口的吃，害怕吃完了，也連連吃了起來。

　　一旁的簡秀見狀，心裡就更有把握了。

　　“怎樣吳掌櫃，味道方面有沒有哪裡需要改進的？”簡秀朝着正狼吞虎咽的吳掌櫃問道。

　　“改進什麼？這已經很好了。”

　　吳掌櫃還沒開口，一旁的秦小廚便已經開口了。

　　“确實不需要改進了，不過我很好奇，你這到底是什麼吃食？還有你剛才說的低成本，這又是葷菜，怎麼可能低成本呢？”

　　“我就怕一會我說了吳掌櫃你會不相信。”簡秀神秘兮兮的說道。

　　“哦？來，這位娘子這邊來，我們細說細說！”吳掌櫃笑眯眯的說道。