第一百九十一章 試賣就爆火
第一百九十一章 試賣就爆火
面包拿出來,是幾個長得形狀有點奇怪的東西,表面金黃,散發着一股烤香味兒。÷新$^=完:`本`§神??*站.? ?.更-|新${?最·′快1,
最近廖家飯店的快餐賣得還行,他們家的快餐就少了不少客人,原本光是依靠快餐,一天差不多能有七八十塊錢的收入,現在直接腰斬,苗媛媛上次做那個就很不錯,但卻是純雞蛋做的,好吃是好吃,可是成本太高了。
苗媛媛直接用菜刀切了幾塊遞給她們。
“你們嘗嘗味道怎麼樣?”
陳嬌嬌拿起這塊面包,左看看右看看,烤好的面包表面金黃,裡面布滿了蜂窩狀的面粉,一股香味撲鼻而來,她試着吃了一口。
雖然很軟,但沒有上次那個好吃,而且這個口感并不細膩,甚至是有些粗糙,一點點的甜味,除了面粉本身的香味外,也沒什麼特别的。
陳嬌嬌就老老實實說了自己的感受。
單春花吃了幾口,見苗媛媛看向自己,她這才說:“我覺得還行,比起我們以前混合麥麸吃的東西,這已經很好吃了,很香!”
陳嬌嬌哭笑不得看了單春花一眼。?_?Ee\{Z¥.?小@說_=網?%? ?追3最a;新[?章ˉ/?節??a
“真是個呆子,誰叫你跟以前你吃什麼東西相比了?是跟上次我們吃那個比!”
“哦,上次那個好吃!”
陳嬌嬌拍了她腦袋一下,單春花就傻乎乎地笑。
苗媛媛有些失望,她吃了一口,面包很香,但要論好吃,還是上次那個好吃。
霍正倫拿着面包,還沒吃,就被兩個孩子一人抓了一把過去,對,抓了一把,好好的面包,被他們抓成了一團,霍傾霖像是餓了很多年沒吃過一樣,一股腦就塞進了嘴裡。
氣得霍正倫擡手就打他手背:“也不怕噎壞了!”
再看霍傾瑗,這丫頭就不着急吃,反而将手裡的面包捏了又捏。
霍正倫吃了剩下的面包,一邊吃一邊說:“其實跟國外的面包差不多,就是他們往裡面夾了東西,其實,我覺得就跟春花做的肉夾馍差不多,隻不過那些洋鬼子吃得比較花哨!”
苗媛媛眼睛一聽:“是不是番茄醬呀什麼的?”
“差不多吧!媛媛,等會兒可以烤一點那種蛋糕,焦香松軟,也不用放太多東西,也簡單多了!”
苗媛媛點點頭:“也行,面包以後我們試着吃吧!”
陳嬌嬌癟癟嘴:“還是算了,我甯願吃春花做的肉夾馍!”
苗媛媛哭笑不得,他們國人要是嘗個新奇還行,如果天天吃,他們這胃,還真就吃不了這樣的罪。o三?葉{′屋^μ !首¤發·
苗媛媛又去燒了些炭火,又開始搗鼓蛋糕,這次是往面粉裡加雞蛋黃,然後加上打發的雞蛋清,她隻看過,這還是她第一次親自實踐。
好在身邊都是鼓勵她的人,她做得還是很起勁的。
第一盤蛋糕端上來,很香很甜,但是形狀不太好,苗媛媛又重新做了一次,這次打發了不少雞蛋清,直接從下面裝進去,雖說成品不太好看,但大家都愛吃。
這天晚上,陳嬌嬌和單春花她們做鴨子,切菜、鹵菜等,苗媛媛就專心做蛋糕,整整一個晚上,他們家後院都彌漫着一股濃濃的香味。
史玉鳳離開時,單春花也給了她好幾個蛋糕,霍正倫就給這兩種蛋糕取了名字,金黃色焦香松軟,甜甜的這個,叫雞蛋糕,裡面加蛋清的那個,他說叫泡芙,苗媛媛也沒多想,畢竟,霍正倫出過國,這些玩意兒,在國外很普遍。
苗媛媛已經做了不少,她做這個上瘾,每次成品從她手上出來,那種成就感,讓她飄飄欲仙。
霍正倫将孩子遞給她:“我有點事,你看一會兒孩子!”頓了頓他補充了一句:“現在天氣熱,做太多了,小心壞掉,到時候你又該心疼了!”
苗媛媛趕緊說:“對,對,我怎麼忘了這事?”
次日一早,苗媛媛他們再次減少可快餐的量,飯蒸了兩鍋,菜也隻有六盤,不多。
但客人還沒進門,就回到一股很濃郁的香味,這種烤出來的、散發着小麥香味的東西,讓愛吃面食的老百姓聞着味兒就進來了。
苗媛媛特意從鴨貨邊上隔出一塊地方來擺放蛋糕,她做了三種,第一次做出來那種,霍正倫取了個名字,叫舒芙蕾,第二種就是最多,也是價格最便宜的雞蛋糕,最後還有一種泡芙,雞蛋糕最多。
“苗老闆,你這是什麼呀?”
“哦,這是我們店最新推出來的蛋糕,是從國外傳來的,同志,要不要嘗嘗?我們這邊有試吃的,可以先試吃,要是覺得不好吃,可以不買!”
“還是老闆你們家實誠!”
“我們賣吃食的嘛,要是不好吃,還要你們花錢買,這不是坑人嗎?”
苗媛媛拿出來的試吃品都是雞蛋糕,裡面加的是面粉,面粉在蘭市的價格,比大米要便宜幾分錢,整體算下來,也不算太便宜。
蛋糕松松軟軟,還甜滋滋的,在這個家家戶戶都舍不得吃白糖的年代,這東西簡直太珍貴了。
“好吃,味道不錯,怎麼賣的?”
基本上每每品嘗過雞蛋糕的人,都忍不住問苗媛媛價格。
“這是雞蛋糕,顧名思義,就是用雞蛋和面粉烘烤出來的,還放了很多糖,所以價格的話,我們賣的是七毛錢一斤!跟我們家鹵菜差不多,而且,這個很輕的,一斤的雞蛋糕,可能有差不多将近二十個小蛋糕,同志,要不要來一斤嘗嘗?”
七毛錢一斤,跟面粉差不多的價格了。
聞言,不少人都想試試,一頓飯的錢,就可以買一斤回去嘗嘗。
不僅僅是今天來吃快餐的客人,就連隔壁來看衣裳的客人,也禁不住香味的誘惑,都要來嘗嘗。
眼看兩盤蛋糕,即将賣光,苗媛媛有些着急,趕緊将這邊的事交給單春花,自己迅速去了後院。
霍正倫一邊訓練,一邊看書,至于兩個小家夥,被他們的父親扔在地上到處跑,苗媛媛做蛋糕時,兩個小家夥滿嘴都是泥巴,她着急,也生氣,幹脆找來背帶,給孩子清洗幹淨後,将兩個孩子背在背上,就火急火燎去做蛋糕了。
“媛媛姐,好了沒有?”